Работу мозга в старости улучшит питание по меню средиземноморской диеты
Freepik.com
Сохранить ясность ума и избежать развития старческого слабоумия поможет пристрастие к оливкам, фруктам, овощам, рыбке и другим морепродуктам.
В течении двенадцати лет ученые исследовали более 800 людей старше 65 лет и сравнивали, как насыщался их организм жирными кислотами, метаболитами полифенолов и другими веществами, которые увеличиваются в крови при соблюдении средиземноморской диеты.
Напомним, что средиземноморская диета подразумевает ограничение в питании красного мяса, сахара и обработанных продуктов, а увеличивает включение в меню овощей, фруктов, морепродуктов, а также бобовых, молочных продуктов и круп.
И вот что удивительно, у тех испытуемых, которые отдавали предпочтение диете с рыбкой и овощами, уровень биомаркеров был на высоте, и умственные функции снижались гораздо медленнее, чем у тех, кто питался по-другому, отдавая предпочтение мясу.
Лента новостей
01 декабря 2023, 17:54
Игорь Брынцалов: «Наша главная задача – помогать людям»
01 декабря 2023, 14:45
Известный скрипач рассказал о своих поездках на СВО
01 декабря 2023, 14:42
Подмосковье впервые признано самым спортивным регионом России
01 декабря 2023, 14:38
Последние изменения в здравоохранении обсудили терапевты Московской области
01 декабря 2023, 14:32
Гости из ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областей приехали на молодежный форум «МЫ — РОССИЯ»
01 декабря 2023, 14:30
Один в поле воин: назван фрукт, который является панацей от целого ряда недугов
01 декабря 2023, 14:28
Юных жителей Талдома приглашают смоделировать Подмосковье